damkinet

Бутерброды с яйцом и икрой


24 мая 2008
Бутерброды с яйцом и икрой
Ингредиенты для "Бутерброды с яйцом и икрой"


100 грамм белого хлеба
20-30 грамм сливочного масла
1 яйцо
50-60 грамм черной или красной икры



Способ приготовления "Бутерброды с яйцом и икрой"

Круглые гренки из белого хлеба намажем маслом. Сверху положим ломтик сваренного вкрутую яйца, в середину его – немного икры. Для приготовления этих крутонов из яиц можно удалим желток, размельчить его вилкой и смешаем с маслом. Хлеб густо намажем полученным желтым маслом, сверху положим кольцо яичного белка и внутри него горкой выложим икру.